100 éve született meg Barcelonában a Danone, amely egy kisfiúról kapta a nevét!
2019. május 23. írta: Bartha.Tibor

100 éve született meg Barcelonában a Danone, amely egy kisfiúról kapta a nevét!

danone00.jpgA világ egyik legnépszerűbb joghurtját a katalán főváros azon negyedében készítették el először, amelyet sokan csak kétes hírneve okán emlegettek Barcelonában.

Aki ma a Raval negyedben sétál, el sem tudja képzelni azokat az időket amikor még China Townnak hívták. Ezt a nevet nem a kínai kultúra miatt kapta, hanem mert számos lokál, prostituált, bűnöző és szerencsevadász törzshelye volt, amit esténként mindig illő volt elkerülni!danone02.jpg

Fotó: M'agrada Catalunya

Ehhez képest ez a negyed egy világhírű joghurt, a Danone szülőhelye is, méghozzá egy olyan ember jóvoltából, akinek rokonai sok szállal kötődtek Barcelonához. közel 400 évvel azután, hogy Isaac Carasso Nehama őseit kiutasították az Ibériai félszigetről, visszatért Barcelonába családjával, ahol is a Ravalt választotta lakhelyéül.

Itt állította fel Carassoo azt a laboratóriumot, ahol Ilja Iljics Mecsnyikov felfedezése nyomán (ő vot az aki először bizonyította tudományosan a joghurt jótékony hatásait) megalkotta az első joghurtját. A kis üvegekbe csomagolt joghurtot először patikákban kezdték árulni 1919-ben, mivel jobban hasonlított gyógyszerre, mint desszertre akkoriban, tíz év múlva azonban már Franciaországba is exportáltak belőle. Ma már 120 országban van jelen a Danone, amely 90 ezernél is több embernek ad munkát.danone03.jpg

Fotó: ferransalacasasampere.blogspot.com

Nevének kialakulása is Carassohoz köthető, két lánya és egy fia volt, utóbbit Danielnek hívták, ám a családon belül mindenki csak Danónként szólította. Így adott volt hát a névválasztás, ami a mai napig jól csend szerte a világban.

Az pedig már csak egy újabb kuriózum, hogy a bélflóra megóvó joghurt névadója, Daniel maga is nagyon szép kort ért meg, 104 évesen távozott az élők sorából.

Kiemelt kép: M'agrada Catalunya

Ha tetszik a cikk lájkold Facebook oldalunkat is!

A bejegyzés trackback címe:

https://catalunya.blog.hu/api/trackback/id/tr2614798038

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.